Category:  VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN

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Beignets aux pommes et cannelle cuits au four

In Biscuits, DESSERTS, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 5 février 2016 0 Comments

Ces petits beignets végétaliens débordent de pommes et d’une délicieuse garniture à la cannelle. Pour réussir cette recette Vegan, utilisez tout simplement du lait d’amandes ou du lait… Read More »

http://www.recettes.qc.ca/recette/burgers-vegetariens

Burgers végétariens

In SANDWICH, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 28 janvier 2016 0 Comments

Dans un grand bol, mettre tous les ingrédients secs, puis le fromage, les carottes et l’échalote. Battre les 6 œufs avec un peu d’eau (1/2 tasse pour de… Read More »

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Trous de beigne végétaliens à la canne de Noël

In DESSERTS, Noel, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 3 décembre 2015 0 Comments

Ces trous de beigne aromatisés à la canne de Noël feront des heureux pendant le temps des fêtes. L’extérieur est croustillant, alors que l’intérieur est léger et moelleux,… Read More »

http://www.recettes.qc.ca/recette/chili-vegetarien-au-mais-et-haricots-de-soya

Chili végétarien au maïs et haricots de soya

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Sauces, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 17 août 2015 0 Comments

Dans un poêlon, chauffez l’huile à moyenne ou vive intensité et faites-y dorer l’oignon et l’ail pendant 1 à 2 minutes. Transvidez-les ensuite dans la mijoteuse. Ajoutez-y le… Read More »

http://www.recettes.qc.ca/recette/cretons-d-antan-vegetariens-214835

Cretons d’antan végétariens

In SANTÉES, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 4 mars 2015 0 Comments

Moudre grossièrement les lentilles dans un robot culinaire ou un moulin à café. Dans un chaudron, faire chauffer 1 c. à thé d’huile d’olive à feu doux. Frire… Read More »

http://www.recettes.qc.ca/recette/moussaka-vegetarienne-205327

Moussaka végétarienne

In VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 4 mars 2015 0 Comments

Béchamel : piquer l’oignon de clous de girofle. Dans une casserole, préparer la béchamel selon les directives sur l’emballage. Ajouter la muscade et l’oignon et porter à légère… Read More »

http://www.recettes.qc.ca/recette/tourtiere-vegetarienne-aux-lentilles-et-tofu-214216

Tourtière végétarienne aux lentilles et tofu

In Noel, TOFU ET AUTRE, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 4 mars 2015 0 Comments

Dans un grand bol, mélanger la farine, les graines de lin et le sel. Ajouter la margarine et et à l’aide d’un coupe-pâte, travailler la préparation jusqu’à ce… Read More »

http://www.recettes.qc.ca/recette/chili-vegetarien-150583

Chili végétarien

In VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 4 mars 2015 0 Comments

Hacher le céleri, les oignons et l’ail et faire suer dans une casserole environ 5 minutes. Ajouter la poudre de chili. Couper en dés les courgettes. Ajouter les… Read More »

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Pâté chinois végétalien

In TOFU ET AUTRE, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 4 mars 2015 0 Comments

Cuire les pommes de terre à l’eau bouillante pendant 15-20 minutes. Égoutter et piler avec le lait d’amande. Saler, poivrer au goût et réserver. Dans un grand bol… Read More »

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Boulettes végétariennes

In SANTÉES, VÉGÉTARIEN ET VÉGÉTALIEN On 4 mars 2015 0 Comments

Dans une petite casserole, attendrir l’oignon et l’ail avec le piment dans l’huile. Ajouter le quinoa, le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter doucement environ… Read More »