Archive:  mai, 2015

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Sandwiches géants

In SANDWICH On 31 mai 2015 0 Comments

Préparez de longs sandwiches, et les convives n’auront qu’à trancher la quantité qu’ils désirent. Vous pouvez varier les garnitures à votre gré, mais n’oubliez pas la relish :… Read More »

5 sortes de sangria originales à boire sur ton balcon cet été

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Si tu aimes les cocktails légers parfait pour l’été, voici 5 recettes de sangria originales! Si tu te sens inspiré, tu peux rajouter beaucoup de fruits différents dans ce… Read More »

Choux à la crème à la framboise et à la limonade

In DESSERTS, Gâteaux On 31 mai 2015 0 Comments

Chauffer le four à 400 °F. Dérouler 1 feuille de pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée; couper en trois sur la largeur. Couper chaque morceau en 6 rectangles sur la… Read More »

Fudge Amarula

In DESSERTS On 31 mai 2015 0 Comments

Dans une casserole à feu doux, mélanger les 6 premiers ingrédients jusqu’à consistance lisse et légèrement épaissie. Ajouter le beurre et le beurre d’arachides… Mélanger… Le mélange s’épaissira rapidement. Verser… Read More »

Riz à l’indienne

In Riz On 31 mai 2015 0 Comments

Faire chauffer l’huile et le beurre dans une casserole. Y faire revenir les lanières d’oignon jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides. Ajouter les épices et le riz et faire… Read More »

Nouille santé

In Pâtes alimentaire On 31 mai 2015 0 Comments

Faire cuire la vermicelle de riz tel qu’indiquer sur l’emballage. Dans une poêle versé un filet d’huile d’olive, y faire cuire les fèves germée,les haricots blanc, le brocoli… Read More »

Steak au beurre de whiskey

In Boeuf On 31 mai 2015 0 Comments

Mélange tous les ingrédients ensemble et mélange bien. Mets la mixture dans du papier transparent et façonne-la de façon à créer un cercle plat. Mets-le dans le frigo… Read More »

Kebabs aux saucisses à la bière

In Boeuf On 31 mai 2015 0 Comments

Trempe dans l’eau tes brochettes de bois pendant 30 min. Enfile les saucisses et les légumes de façon alternative sur chaque brochette. Grille tes kebabs pendant 12 à… Read More »

Homard Thermidor

In Fruits de mer On 31 mai 2015 0 Comments

Je me lance. Mes homards sont déjà cuits et refroidis. J’enlève les pinces et je les décortique (je laisse faire les pattes; trop de travail dans ce cas-ci… Read More »

Côtes levées jamaïcaines à la sauce au rhum

In Porc On 31 mai 2015 0 Comments

Rince tes côtes levées et enlève l’excédant d’eau à l’aide d’un essuie-tout. Fais pénétrer tes épices dans la viande. Mets le rhum dans un sac Ziploc et ajoutes-y… Read More »