Archive:  avril, 2015

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BUBBLE TEA, Boba tout et Bubble Milkshake

In BOISSONS On 22 avril 2015 0 Comments

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Gratin de brocoli et de chou-fleur

In LÉGUMES ET GRATINS On 21 avril 2015 0 Comments

Blanchir le brocoli et le chou-fleur. Préparer la béchamel*, puis à la fin, ajouter le fromage, en brassant jusqu’à ce qu’il soit fondu. Assaisonner au goût. Dans un… Read More »

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Fricot au poulet

In Poulet, Soupes On 21 avril 2015 0 Comments

Le fricot au poulet, que l’on appelle aussi bouillon au poulet, est de loin le plus populaire en Acadie. Le fricot était autrefois un mets de grandes occasions…. Read More »

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Papillon de fruits 2

In PLATS DÉCORATIFS, SANTÉES On 21 avril 2015 0 Comments

Un petit cours de boucherie donné par Louis-François et Marie-Ève

Un petit cours de boucherie donné par Louis-François et Marie-Ève

In Boeuf, TRUCS ET TUTORIELS On 21 avril 2015 0 Comments

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Un hérisson qui s’y frotte, s’y pique

In PLATS DÉCORATIFS, SANTÉES On 21 avril 2015 0 Comments

Si la boule de pain est trop bombée et que t’as peur que ton hérisson ressemble à une tortue, dans ce cas tu fais comme moi, tu scies… Read More »

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Mousse au crabe

In FÊTES, Fruits de mer, Noel On 21 avril 2015 0 Comments

Lorsque la famille est réunie, ça ne dure jamais longtemps. Vous êtes mieux d’être assis près de l’assiette et d’arrêter de parler 5 minutes sinon vous n’aurez pas… Read More »

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Fajitas au Bifteck avec Sauce

In Boeuf On 21 avril 2015 0 Comments

Dans un bol moyen, mélanger le bifteck avec 15 ml de jus de lime, la moitié de l’ail et du poivre noir. Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer… Read More »

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Barres au beurre d’arachide et au fudge

In COLLATIONS On 21 avril 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser un moule à pâtisserie de 9 po x 9 po (2,5 L) de papier parchemin en laissant les 2… Read More »

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Spare-ribs à l’ail (mijoteuse)

In Asie, MIJOTEUSE, Porc On 21 avril 2015 0 Comments

Bouillir les côtes levées durant 30 minutes. Égoutter. Placer les côtes dans la mijoteuse. Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur les côtes levées . Cuire à… Read More »