Archive:  novembre, 2014

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http://www.miamion.com/dessert/cheesecake-new-yorkais/

Cheesecake New Yorkais

In Gâteaux On 30 novembre 2014 0 Comments

La croûte: -Préchauffer le four à 175°. -Mélanger les biscuits émiettés, le sucre, et le beurre fondu, puis tapisser de ce mélange le fond d’un moule préalablement beurré…. Read More »

http://www.pratico-pratiques.com/cuisine-et-nutrition/recettes/biscuits-brownies/

Biscuits-brownies

In Biscuits On 30 novembre 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. À l’aide du batteur électrique, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que… Read More »

http://www.pause-gourmande.net/brioches-et-viennoiseries/pain-brioche-maison/

Pain brioché maison

In Noel, Pains On 30 novembre 2014 0 Comments

Dans le lait tiède mettre la  levure et le  sucre et laisser reposer 5 mn . Tamiser la farine , ajouter le sel. Verser le  lait  et le beurre fondu (il ne doit… Read More »

Oeufs farcis aux crevettes

Oeufs farcis aux crevettes

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Noel On 29 novembre 2014 0 Comments

Peler les oeufs et les couper en deux. Retirer délicatement les jaunes d’oeufs et les écraser à la fourchette. Mélanger soigneusement les crevettes coupées finement et la mayonnaise,… Read More »

Biscuits déconstruits (IGA)

Biscuits déconstruits (IGA)

In Biscuits, DESSERTS, Noel On 28 novembre 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Mélanger les ingrédients secs et ceux de la garniture de votre choix dans un bol et mélanger. Ajouter 180 ml… Read More »

Biscuits bonhomme de neige

Biscuits bonhomme de neige

In Biscuits, DESSERTS On 26 novembre 2014 0 Comments

Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit léger. Ajouter le sucre, en trois fois, en battant entre chaque addition…. Read More »

http://tva.canoe.ca/emissions/signem/recettes/poutine-et-3-sauces-maison-1013656

Poutine et 3 sauces maison

In Pomme de terre, Sauces On 25 novembre 2014 0 Comments

Sauce à poutine de base : Dans une casserole, à feu moyen, faites dorer l’échalote et l’ail dans le beurre. Ajoutez la cassonade et laissez caraméliser quelques minutes…. Read More »

Slow-Cooker-Cheesy-Bacon-Strata-63388

Strata au fromage et au bacon à la mijoteuse

In DÉJEUNERS, MIJOTEUSE On 23 novembre 2014 0 Comments

Battre les œufs, le lait et le poivre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Réserver 1/2 t du fromage. Ajouter le reste du fromage au mélange d’œufs en… Read More »

Spaghetti-Garlic-Shrimp-Broccoli-2636

Spaghetti aux crevettes à l’ail et au brocoli

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 23 novembre 2014 0 Comments

Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Ajouter le brocoli durant les 2 dernières minutes de cuisson des… Read More »

Tire Sainte-Catherine2

Tire Sainte-Catherine

In BONBONS ET FRIANDISES On 22 novembre 2014 2 Comments

Faire bouillir le sucre, la cassonade, la mélasse et le beurre dans l’eau et le vinaigre; Remplir un verre aux trois quarts d’eau froide; Lorsque le mélange fait… Read More »