• 8 biscuits -petit beurre-
  • 10 cl de coulis de cerises
  • 2 cuill. à soupe de confiture de framboises
  • 4 belles cuill. à soupe de confiture de mûres
  • 12 cuill. à soupe de fromage blanc
  • 4 feuilles de menthe (pour la déco.) . -
  1. Émietter 2 biscuits par verrines ;
  2. Recouvrir le biscuit avec la confiture de mûres ;
  3. Mélanger le coulis de cerises avec la confiture de framboises ;
  4. Partager le mélange dans les 3 verrines ;
  5. Mettre 3 cuill. à soupe de fromage blanc dans chaque verrine ;
  6. Mettre une cuill. à café de coulis de cerises sur les verrines + une feuille de menthe ;
  7. Mettre au frais avant de servir.
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