- 750 ml (3 tasses) de boisson de soya nature non sucrée
- 500 ml (2 tasses) d'ananas surgelé en morceaux
- 500 ml (2 tasses de framboises surgelées
- 500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature 0%
- 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d'érable
- Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients. Mélanger de 30 secondes à 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.
- Répartir la préparation dans les alvéoles d’un ou de deux bacs à glaçons. Placer au congélateur de 2 à 3 heures, jusqu’à ce que les cubes de smoothie soient congelés.
- Déposer les cubes de smoothie dans un sac de congélation. Retirer l’air du sac et sceller. Placer au congélateur.
La veille du repas:
- Répartir les cubes de smoothie congelés dans quatre verres ou pots en verre de type Mason. Laisser décongeler au réfrigérateur.
Au moment du repas:
- Mélanger vigoureusement les smoothies à l’aide d’une cuillère jusqu’à ce qu’ils retrouvent la texture désirée.
! BON A SAVOIR
Texture crémeuse recherchée
Le yogourt n’a pas son pareil pour ajouter de l’onctuosité à vos smoothies. Si vous optez en plus pour sa version grecque, il apportera une bonne dose de protéines à votre boisson, ce qui en fera le parfait petit déjeuner sur le pouce. Il vous soutiendra sans problème tout au long de la matinée et vous pourrez vaquer à vos occupations en toute quiétude.
