- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili
- 2 ml (1/2 c. à thé) de sauce Worcestershire
- 1 ml (1/4 c. à thé) de Tabasco
- 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
- 1/2 oignon vert haché
- Sel et poivre, au goût
- Dans un cul-de-poule, déposer tous les ingrédients et mélanger.
Valeurs nutritives (pour 1 portion)
| Teneur% V.Q.* | Teneur% V.Q.* | ||
|---|---|---|---|
| Calories 220 | Potassium 70mg | 2 % | |
| Lipides 23g | 35 % | Glucides 2g | 1 % |
| Polyinsaturés 12g | Fibres 0g | 0 % | |
| Oméga 6 11g | Sucres 0g | ||
| Oméga 3 1g | Protéines 0g | ||
| Monoinsaturés 6g | Vitamine A 256 | 25 % | |
| Cholestérol 10mg | 3 % | Vitamine C 4mg | 6 % |
| Sodium 170mg | 7 % | Calcium 9mg | 0 % |
| Fer 0mg | 2 % | Phosphore 11mg | 2 % |
Sauce américaine pour fondue chinoise,
