- 4 poitrines de poulet désossées, sans peau (environ 450 g/1 lb)
- 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya réduite en sodium
- 1/4 c. à thé (1 ml) de flocons de piment de Cayenne broyés
- 1 c. à soupe (15 ml) d'huile Becel®
- 1 sachet pâtes Thaï au chili doux Knorr® Sidekicks® Saveurs au menu
- 2 tasses (500 ml) de pois mange-tout
- 1 boîte châtaignes d'eau tranchées (227 ml/8 oz), égouttées
- Aplatir jusqu’à une épaisseur de ¼ po. Couper en morceaux de 1 po.
- Combiner la sauce soya, les flocons de piment de Cayenne et l’huile. Mélanger avec le poulet.
- Chauffer le mélange dans une poêle à feu vif et cuire le poulet environ 4 min. Retirer du feu.
- Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Incorporer les pois mange-tout, le poulet et les châtaignes d’eau durant les trois dernières minutes de la cuisson. Continuer la cuisson jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.