- 12 hauts de cuisses de poulet
- 1 boîte de crème de champignons de 284 ml
- 1 boîte de crème de bacon de 284 ml
- 4 trances de bacon cuites et émiettées
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen-élevé. Saisir les hauts de cuisses de 1 à 2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Déposer les hauts de cuisses dans la mijoteuse.
- Dans la mijoteuse, verser la crème de champignons, la crème de bacon et environ 125 ml (1/2 tasse) d’eau. Ajouter le bacon émietté et remuer.
- Couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 7 heures.
