- 9 c.à soupe d'eau
- 2 c.à soupe sucre
- 5 oz kiwi, pelé
- 6 oz mangue, pelée
- 6 oz Framboises fraîches
- Faire un sirop simple en combinant de l’eau et le sucre dans une petite casserole et porter à ébullition; laisser bouillir pendant environ 4-5 minutes à feu moyen. Mettre de côté.
- Broyer en purée les fruits séparément dans le mélangeur. Mettre de côté dans 3 petits bols.
- Diviser le sirop simple entre les 3 purées de fruits et mélanger.
- Remplir à égalité quatre petites tasses de 5oz avec la purée de kiwi et placer dans le congélateur; geler une heure.
- Ajouter la purée de mangue et geler 20 minutes. Insérez des bâtons et geler au moins 2 heures. Ajouter la purée de framboise et geler pendant toute une nuit.
