• 6 pommes
  • 6 petits beurres
  • beurre 1/2 sel
  • amandes (ou noisettes)
  • cassonade

Les desserts chez Mémé, c’était sacré !!! Ce plat rapide, simple et abordable en faisait un mets de choix sur la table.

  1. Laver et essuyer les pommes.
  2. Les vider à l’aide du vide pommes.
  3. Écraser les biscuits, les mélanger au beurre.
  4. Ajouter la cassonade et les fruits secs.
  5. Fourrer les pommes.
  6. Mettre au four.

Mémé y ajoutait parfois une cuillère de gelée de groseilles. Ce plat est réalisable avec d’autres biscuits et d’autres fruits secs.

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