• 12 petits pains
  • 1 (10 onces) paquet d'épinards surgelés, décongelés et hachés
  • 1 (8 onces) paquet de fromage à la crème, ramolli
  • ¾ tasse de mayonnaise
  • 1 tasse de fromage parmesan râpé
  • 1 gros oignon, haché
  • 1 gousse d'ail, hachées
  • 2 cuillères à soupe de piment coupé en dés
  • Bâtonnets de poivron rouge
  • Bâtonnets de céleri
  • Bâtonnets de carotte
  • Évider l'intérieur des petits pains en faisant attention de ne pas couper les fonds.
  1. Pressez bien les épinards dans les mains pour en retirer toute l’eau.
  2. Mélanger avec le fromage à la crème, la mayonnaise, le fromage parmesan, l’oignon, l’ail et le piment coupé en dés.
  3. Remplir chaque pain avec la trempette aux épinards.
  4. Garnir avec des bâtonnets de légumes.

Servir les petits pains farcis chaud ou à la température ambiante.

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