- 100gr de farine
- 3 cas de maizena
- 2 oeufs
- 3 cas de lait
- 2 d huile d olive
- 120gr de poquefort
- une cac de levure
- une de poivre concassé .
Four a 180 degrés
- Dans un saladier mélanger la farine,la maizena,la levure,puis incorporez les oeufs,l huile,et le lait.
- Lissez le mélange, puis ajoutez le roquefort émiété et le poivre.
- Remplir vos mooules,enfournez pour 15 minutes environ,en surveillant.
- Vérifier la cuisson avec l’aide d’un couteau.
- Démoulez et servez.
Source: http://astuce-cuisine.com/recette/recettedetail.php?id=204
