- 2 tasses de farine
- 1/2 cuillère à thé d'origan
- 2 cuillères à table de sel
- 2 cuillères à table de poivre
- 2 cuillères à table de sel de céleri
- 2 cuillères à table de moutarde sèche
- 3 cuillères à table de paprika
- 2 cuillères à table de sel d'ail
- 3 cuillères à table d'accent (tu peux omettre)
- 1 cuillère à table de gingembre
- 1 cuillère à table de basilic
- 1 oeuf battu dans une tasse de lait
- Mélanger tout les épices avec la farine dans un bol.
- Tremper le poulet dans le mélange de lait et rouler dans la panure.
- Cuire 5 à 10 minutes dans l’huile.
- Finir la cuisson au four environ 20 minutes à 350F.
