• 60 g (2 oz) de pain pour panini
  • 60 g (2 oz) de poitrines de poulet grillées
  • 30 g (1 oz) de fromage mozzarella partiellement écrémé
  • 1 feuille de laitue romaine
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigrette césar légère Minçavi
  • Anchois ou câpres au goût

Ouvrir le pain à panini et déposer les ingrédients selon l’ordre suivant : poulet grillé, fromage, laitue romaine, vinaigrette césar et anchois (ou câpres).

Refermer le pain. Déposer le panini dans un gril à sandwich qui permet de cuire les 2 côtés en même temps. Cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le panini soit chaud et doré.

 

Équivalence au programme

1 X Protéines  2 X Pains  1 X Matières grasses

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