- 250 ml de lait chaud
- 7 gr de levure sèche
- 62 gr de margarine fondue
- 50 gr de sucre
- 7 g de sel
- 1 oeuf
- 375 gr de farine
- Dans un bol, dissoudre la levure sèche dans le lait et ajouter une pincée de sucre, laisser reposer.
- Mélanger séparément le sucre avec la margarine. Ajouter ensuite le lait (avec la levure), l’œuf, la farine et le sel.
- Formez un pain et laissez reposer une heure. Ensuite, divisez-le en deux portions et formez les sandwichs avec chacune d’elles.
- Laissez-les reposer 30 minutes puis badigeonnez-les de beurre. Laissez-les reposer encore 15 minutes puis enfournez-les à 356°F (180°) pendant 25 minutes.
