- 2 betteraves (y compris les feuilles, au choix)
- 2 carottes
- 1 pomme, coupée en quartiers et évidée
- 1 morceau de racine de gingembre (de 2,5 cm/1 pouce)
À l’aide d’un extracteur de jus électrique, presser les betteraves, les feuilles de betteraves (si vous en utilisez), les carottes, la pomme et le gingembre. Fouetter pour mélanger.
VALEURS NUTRITIVES
Par portion:
Calories: 51
Protéines: 1 g
Matières grasses: Traces
Gras saturés: 0 g
Glucides: 11 g
Fibres: 0 g
Cholestérol: 0 mg
Sodium: 62 mg
% Consommation quotidienne recommandée:
Calcium 2 %
Fer 4 %
Vitamine A 53 %
Vitamine C 15 %
Acide folique 23 %
