- Faire pâte à crêpes :
- une béchamel
- fruits de mer
- beurre sel et poivre. .
- Dés que les crèpes sont cuites les fourrées à la béchamelle et fruits de mer, 1 demi boite de champignons.
- Prendre un plat les disposez puis nappez du restant de béchamelle , parsemez de copeaux de beurre.
- Mettre au four 20, 25 mn.
