- 1 conserve (284 ml) de crème de champignon
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème ramolli
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de persil séché
- 1 cuillère à thé (5 ml) d’aneth séché
- 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d’ail
- 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de basilic séché
- 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de poivre
- 1/3 de tasse (85 ml) de vin blanc ou de bouillon de poulet
- 4 côtelettes de porc
- Persil frais haché pour la garniture
- Riz cuit ou pâtes pour servir
- Dans un bol de taille moyenne, ajouter la crème de champignon, le fromage à la crème, le persil, l’aneth, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le basilic et le poivre. Mélanger avec votre mélangeur à main jusqu’à homogénéité.
- Ajouter le vin blanc et mélanger jusqu’à homogénéité.
- Mettre les côtelettes de porc dans le fond de la mijoteuse.
- Ajouter le mélange par dessus et étendre afin de bien couvrir les côtelettes.
- Faites cuire à LOW pendant 8 heures ou à HIGH pendant 4 heures.
- Servir du riz, des pâtes et le persil!
Bon appétit!
