Category:  Porc

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Hamburger aux saucisses italiennes et épinards

In Porc, SANDWICH On 19 mars 2014 0 Comments

Dans un chaudron, faire bouillir de l’eau et ajouter les épinards, cuire 1 minute et égoutter. Enlever, le plus possible l’excès d’eau des épinards. Dans une poêle, ajouter… Read More »

Quiche sans croûte aux légumes et au jambon

In DÉJEUNERS, Porc On 19 mars 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F. Mélanger le jambon, les asperges, les courgettes, les carottes, l’oignon et 1 tasse de fromage dans un grand bol; saupoudrer de farine…. Read More »

Hamburger au porc à la grecque

In Porc, SANDWICH On 19 mars 2014 0 Comments

Mélanger le tout et faire des boulettes. Cuire les boulettes soient sur le bbq ou dans un poêlon 5 à 6 minutes de chaque côté. Mettre sur des… Read More »

Yakisoba (nouilles sautées japonaises)

In Asie, METS CHINOIS, Pâtes alimentaire, Porc On 15 mars 2014 0 Comments

Cuire les nouilles juste assez pour qu’elles soient encore fermes. Égoutter et rincer à l’eau froide. Combiner tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réserver…. Read More »

Amuse-gueule à la chinoise

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 15 mars 2014 0 Comments

MÉLANGER LE PORC HACHÉ, LE GRUAU, L’OIGNON, LA SAUCE WORCESTERSHIRE, LE SEL D’AIL ET L’OEUF. FAÇONNER EN PETITES BOULETTES (20 A 30 PETITES BOULETTES) DISPOSER LES BOULETTES SUR… Read More »

Le croque monsieur

In Porc, SANDWICH On 13 mars 2014 0 Comments

Préparation: Faites chauffer l’appareil à croque monsieur (ou le four). Beurrez soigneusement les 8 tranches de pain de mie. Découpage: Découpez le morceau de gruyère en tranche fines…. Read More »

Casserole étagée de bacon et de champignons

In Porc, SANDWICH On 9 mars 2014 0 Comments

PRÉCHAUFFER le four à 200 °F (100 °C). DISPOSER les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie et faire cuire dans un four préchauffé pendant 20 minutes,… Read More »

Côtes de porc orange et café, salade de chou-rave

In Porc On 7 mars 2014 0 Comments

Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Transférez dans un grand sac en plastique refermable. Ajoutez les côtes de porc et laissez mariner au réfrigérateur… Read More »

Feuilleté Jambon Épinards fromage…en petite bouchées

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc, SANDWICH On 6 mars 2014 Un commentaire

Étendre votre pâte mettre le jambon ,le fromage et les épinards rouler. Faite des petit rouleau saupoudré de paprika ou de poudre de chili. Cuire à 350 degrés 25… Read More »

Filet de porc, sauce dijonnaise

In Porc On 6 mars 2014 0 Comments

Mélanger les ingrédients de la marinade et mariner le porc au refrigérateur de 3 à 4 heures. Griller le porc sur le B.B.Q, jusqu’à rosé à l’intérieur, soit… Read More »