Category:  Poissons

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Tortilla au thon, à l’orange et à la tartinade de tofu

In Poissons, SANDWICH On 27 janvier 2015 0 Comments

Étendre la tartinade sur la tortilla. Couper tous les légumes et les mélanger dans un bol avec le thon. Si désiré, ajouter du fromage ou d’autres légumes. Ajouter… Read More »

Pâtes au beurre de roquette et au thon

In Pâtes alimentaire, Poissons On 21 janvier 2015 0 Comments

Préparez le beurre de roquette. Au robot culinaire, broyez la roquette et l’ail. Versez l’huile en filet tout en actionnant l’appareil. Lorsque le mélange est homogène, incorporez le… Read More »

Salade d’amour au thon

In Poissons, Salades On 21 janvier 2015 0 Comments

Préchauffez le four à 160 °C (325 °F). 2Étalez les graines de tournesol sur une plaque de cuisson et enfournez-les environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient… Read More »

Pâte Long John Silver

In Poissons On 15 janvier 2015 0 Comments

Tamiser les ingrédients secs. Ajouter de l’eau et bien mélanger. Utilisez pour les filets de poisson de manteau ou poulet. Couvrez le poisson complètement. Faire frire jusqu’à une… Read More »

Spaghettis au thon et aux champignons

In Pâtes alimentaire, Poissons On 13 janvier 2015 0 Comments

Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-élevé, dorer les champignons et l’échalote dans le beurre. Saler et poivrer. Saupoudrer la farine et cuire 1 minute en remuant…. Read More »

Pizza roulé au saumon

In Pizza, Poissons On 25 mars 2014 0 Comments

Préparer la pâte à pizza tel que indiqué sur le paquet. Couper le saumon en petits cubes. Mettre le saumon dans un saladier. Ajouter le jus de citron,… Read More »

Tartelettes au thon

In Poissons On 22 mars 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients de la garniture ensemble et mettre de côté. Etaler la pâte finement et découper enpetits cercle .  Badigeonner le bord avec un peu d’oeuf,… Read More »

Thon mijoté du Pays Basque

In Poissons On 22 mars 2014 0 Comments

Laisser mariner la tranche de thon, pendant 45 minutes, après l’avoir arrosée de 2 cuillères d’huile d’olive et du jus de citron. Faire griller les poivrons, les éplucher… Read More »

Burgers de saumon

In Poissons, SANDWICH On 19 mars 2014 0 Comments

Hacher le poisson très finement au couteau ou en utilisant un hachoir à viande. Parallèlement, fouetter les œufs avec le jus de citron. Mélanger les chapelures, la poudre… Read More »

Gravlax de saumon

In Poissons On 16 mars 2014 0 Comments

Retirer la peau et les arêtes du filet de saumon. Mélanger le sel, sucre, fenouil, graines de céleri, grains de poivre et zeste de citron. Enrober de ce… Read More »