Category:  RECETTES

Home » Archive by category "RECETTES" (Page 77)

Pâtes rodéo

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 25 mai 2015 Un commentaire

Faire revenir le bœuf dans l’huile chaude à feu mi-vif dans une grande poêle à surface antiadhésive. Incorporer le reste des ingrédients et porter à ébullition. Baisser le… Read More »

BUBBLE TEA, Boba tout et Bubble Milkshake

In BOISSONS On 22 avril 2015 0 Comments

Voir la vidéo ICI

Gratin de brocoli et de chou-fleur

In LÉGUMES ET GRATINS On 21 avril 2015 0 Comments

Blanchir le brocoli et le chou-fleur. Préparer la béchamel*, puis à la fin, ajouter le fromage, en brassant jusqu’à ce qu’il soit fondu. Assaisonner au goût. Dans un… Read More »

Fricot au poulet

In Poulet, Soupes On 21 avril 2015 0 Comments

Le fricot au poulet, que l’on appelle aussi bouillon au poulet, est de loin le plus populaire en Acadie. Le fricot était autrefois un mets de grandes occasions…. Read More »

Mousse au crabe

In FÊTES, Fruits de mer, Noel On 21 avril 2015 0 Comments

Lorsque la famille est réunie, ça ne dure jamais longtemps. Vous êtes mieux d’être assis près de l’assiette et d’arrêter de parler 5 minutes sinon vous n’aurez pas… Read More »

Barres au beurre d’arachide et au fudge

In COLLATIONS On 21 avril 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser un moule à pâtisserie de 9 po x 9 po (2,5 L) de papier parchemin en laissant les 2… Read More »

Ragoût de pattes de cochon

In Noel, Porc On 21 avril 2015 0 Comments

Le ragoût de pattes de cochon fait souvent parti d’un réveillon de noël typique au Québec. Bien que son nom ne soit pas très attrayant, ce met est… Read More »

Cipaille de Gaspésie

In Boeuf, Pomme de terre, Porc, Poulet, Tartes On 21 avril 2015 0 Comments

Le cipaille ou cipate Canadien est un plat typique Canadien. C’est en Gaspésie que ce plat est très populaire. Cuisine roborative paysanne de la région du Bas-Saint-Laurent et… Read More »

Fèves au lard à la mélasse

In DÉJEUNERS On 21 avril 2015 0 Comments

Les fèves au lard est une recette de la cuisine traditionnelle paysanne des pionniers, trappeurs, « coureurs des bois » et « voyageurs » faite de haricots et… Read More »

Fèves au lard à la mijoteuse

In DÉJEUNERS, MIJOTEUSE On 21 avril 2015 0 Comments

Dans une grande casserole à feu vif, mettre les haricots, les couvrir d’eau et porter à ébullition. Faire bouillir 10 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 10… Read More »