Pommes de terre au four farcie avec des oeufs et du bacon
Lavez et séchez les pomme de terre Enveloppez-les dans du papier aluminium et enfournez-les à 210°C pour +/- 30 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant avec la pointe… Read More »
Petit pain au four farci aux oeufs emmental champignon et tomate cerise
Préchauffer le four à 180 ° C. Placez papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Couper les champignons en tranches, les tomates cerises en quartiers. Coupez la surface… Read More »
Croissants au beurre
Préparation de la pâte : utiliser un robot munie d’une lame à pétrir. Mettre la farine, le sel, la levure, le sucre, le lait en poudre et mélanger. Ajouter… Read More »
Crevettes frites à l’Italienne
Chauffer l’huile d’olive, le beurre et l’ail dans une poêle à frire à feu moyen. Quand l’huile est chaude et l’ail libère ses arômes, ajouter les crevettes et… Read More »
Jell-O shots aux canneberges
Pour les canneberges enrobées de sucre : Verse l’eau et 1/2 tasse de sucre dans une casserole à feu moyen, en remuant jusqu’à ce que le sucre soit… Read More »
Bûche au chocolat
Chantilly au chocolat Déposer le chocolat dans un bol. Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Verser la crème chaude sur le chocolat et laisser reposer environ… Read More »
Pâté à la dinde du lendemain de Noël
Pour le mélange de dinde: Dans un faitout, faire revenir le poireau avec les herbes. Ajouter les carottes, les céleris et les pommes de terre, et continuer à… Read More »
Pâtes avec sauce rosée crémeuse
SAUCE BLANCHE SIMPLE Carnation® : faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la farine et faire cuire sur feu doux en remuant 1 minute. Incorporer le lait évaporé et le… Read More »
Limoncello rapide maison
Rincez les citrons sous l’eau froide. Asséchez-les bien sur du papier absorbant.À l’aide d’un économe, prélevez les zestes. Dans un pot en verre de 500 ml (2 tasses)… Read More »
