Soufflé aux 3 fromages
Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine, délayer avec le lait et bien mélanger, ajouter les jaunes d’oeuf, puis la noix de muscade. Laisser tiédir… Read More »
Charlotte poire-chocolat noir coco
Égouttez et coupez les poires en dès (conservez le sirop). Mélangez la noix de coco râpée et la crème dessert Mont Blanc Chocolat noir. Trempez les boudoirs dans… Read More »
Sandwichs-déjeuner protéinés
Nos sandwichs-déjeuner contiennent moins de gras et de gras saturés et plus de protéines que le sandwich-déjeuner du resto du coin. Le secret? Nous avons remplacé les œufs… Read More »
Soupe aux légumes (la meilleure au monde)
Dans un grand chaudron, mettre la boîte de tomates avec le jus, l’eau (remplir la boîte de tomates vide 3 fois), l’enveloppe de soupe à l’oignon et le… Read More »
Barres tendres avoine et noix
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Tapisser un plat de cuisson de 28 X 20 cm (11 X 8 po) de… Read More »
Madeleines au miel
Pour une vingtaine de madeleines. Allumer le four à 200°C. Fouettez à la main les œufs, le sucre et le miel, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter… Read More »
Brioches à la cannelle
Préchauffer le four à 350 °F. Couper chaque morceau de pâte à biscuit en quartiers. Mélanger le sucre granulé et la cannelle dans un bol moyen. Ajouter les… Read More »
Muffins bananes-noix à l’avoine
Préchauffez le four à 375 °F. Dans un bol, mélangez l’avoine et le lait, puis laisser reposer. Dans un deuxième bol de grande capacité, bien tamiser les ingrédients… Read More »
Ragoût de veau aux pâtes
Disposez un filet d’huile d’olive dans votre marmite. Faites blondir les oignons. Ajoutez la tomate coupée, faites revenir. Disposer les morceaux de viande et laisser cuire environ 5… Read More »
Clafoutis aux encornets
Préchauffer le four, thermostat 6 180°C) Trier, équeuter les épinards, laver sous l’eau froide, égoutter, couper en lamelles. Vider l’intérieur des encornets. Ouvrir la poche des encornets, laver,… Read More »