Crêpes Citronnées au Sucre et aux Baies Fraîches
Combiner farine, 5 ml de sucre et sel dans un petit bol. Réserver. Battre 1 minute dans un mélangeur le lait, l’œuf, le blanc d’œuf, et la margarine… Read More »
Pommes d’amour en Spider Man
Lavez les pommes. Retirez la queue et mettez à la place un pique en bois. Dans une casserole, versez le sucre, l’eau, le jus de citron et le… Read More »
Pâte à croissants
La veille: Réaliser une détrempe comme pour le feuilletage: Délayer la levure dans un peu d’eau tempérée. Faire une fontaine avec la farine ajouter au milieu le sel,… Read More »
Pains aux oeufs
Mélanger tous les ingrédients (sauf le sel) Ajouter le sel et pétri encore 5 minutes ajouter peu à peu l’eau et pétrir la pâte pendant 15 minutes Laisser… Read More »
Verrines facon cheesecake
Mettre les biscuits dans un sac en plastique et, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écraser jusqu’à ce qu’ils soient en chapelure fine, ou vous pouvez utiliser un robot… Read More »
Carotte Cake
Peler et râper finement les carottes. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure chimique, la noisette et le sel. Incorporer les carottes et l’huile…. Read More »
Poulet teriyaki express
Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet ; le cuire pendant 5 à 7 min ou jusqu’à ce qu’il soit bien… Read More »
Charlotte aux Fruits Rouges
Faire monter la crème en chantilly. Incorporer doucement le fromage blanc et le sucre. Mélanger. Verser le sirop et l’eau dans une assiette creuse. Passer des biscuits à… Read More »
Soupe aux brocolis rôtis et cheddar Sans gluten
Rouler les bouquets de brocoli dans l’huile ainsi que le sel et le poivre, les disposer en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie et cuire… Read More »
Sauté de porc cantonais
Dans un grand poêlon ou wok, chauffer 2 c. à soupe d’huile et faire sauter le porc. Réserver. Chauffer le reste de l’huile et faire revenir l’ail. Incorporer… Read More »