Potage au chou-fleur
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter l’oignon jaune et la pâte de cari et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou… Read More »
Crème de chou-fleur
Dans une casserole, attendrir le poireau et l’ail dans le beurre. Saler et poivrer. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le bouillon. Porter à ébullition et… Read More »
Potage au chou-fleur
Dans une grande casserole, mets le bouillon, l’oignon et le chou-fleur. Mets une pincée de sel et poivre. Porte à ébullition et laisse mijoter à feu moyen entre… Read More »
Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort
Couper le chou-fleur, les carottes et l’oignon en gros morceaux. Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive et dans le beurre. Ajouter les carottes et chou-fleur, les faire revenir… Read More »
Soupe aux fruits de mer
Faire revenir dans le beurre l’oignon, les carottes et le céleri. Ajouter la farine d’un seul coup et bien brasser. Verser le bouillon de poulet ou de poisson… Read More »
Pâtes au beurre de roquette et au thon
Préparez le beurre de roquette. Au robot culinaire, broyez la roquette et l’ail. Versez l’huile en filet tout en actionnant l’appareil. Lorsque le mélange est homogène, incorporez le… Read More »
Aubergines grillées, chèvre et charcuterie
Dans un petit bol, mélangez l’ail, le jus et le zeste de citron, l’origan, le paprika et l’huile. Salez et poivrez. Préchauffez un poêlon strié à feu moyen-vif…. Read More »
Salade de couscous croustillante
Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Combiner le couscous, les tomates séchées et les raisins secs dans un bol à l’épreuve de la chaleur. Y verser… Read More »
Soupe aux légumes et à l’orge (à la mijoteuse)
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer l’oignon avec les carottes et l’ail. Déposer tous les ingrédients dans la mijoteuse. Mélanger et couvrir. Cuire à… Read More »
Gâteau beurre aux pacanes
Place pacanes et le beurre 1/4 tasse dans une casserole de cuisson. Cuire au four à 350 ° pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que grillé, en remuant… Read More »