Pour décorer vos gâteau ! La crème mousseline
Dans une casserole, verser le lait et la moitié du sucre. Mettre à chauffer. Pendant ce temps, dans une terrine, mélanger les jaunes d’œufs et le reste de… Read More »
Chou-fleur et brocoli gratinés en un tournemain
Mettre le chou-fleur et le brocoli dans un plat de 2 litres allant au micro-ondes. Ajouter l’eau et couvrir. Faire cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE de 8… Read More »
Salade de crevettes et d’avocat étagée
Mélanger l’avocat et le jus de citron. Former des étages avec la laitue, les crevettes et l’avocat dans un grand bol. Garnir le bol du reste des ingrédients…. Read More »
Tartelettes banane-chocolat
Pour la pâte sucrée au chocolat: Tamiser la farine et la mélanger au cacao en poudre. Lisser le beurre avec le sucre glace au batteur jusqu’à ce que… Read More »
Fausse pâte à biscuits crue
Au robot culinaire, réduire les pois chiches en purée. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les pépites de chocolat, et mélanger pour obtenir une texture très soyeuse. Transvider… Read More »
Pommes de terre croustillantes (Minçavie)
Dans une poêle vaporisée d’huile végétale, faire sauter l’ail et les pommes de terre. Retirer du feu et laisser refroidir. Dans un sac de plastique, mélanger les biscuits,… Read More »
Soupe de brocoli au VELVEETA et au jambon
Cuire l’oignon dans de l’huile chaude dans une grande casserole à feu moyen pendant 5 à 7 min ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. Incorporer le lait. Faire… Read More »
Dîner de Pâtes au fruits de mer facile
Dans une casserole de 4 à 6 quart à feu vif, faire environ 3 litres d’eau à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire, en remuant occasionnellement, jusqu’à tendreté… Read More »
Crème glacée maison congélateur
Tremper la gélatine dans l’eau froide 5 minutes. Chauffer le lait, y dissoudre la gélatine. Mélanger le sucre, une pincée de sel et la farine; les incorporer au… Read More »
Biscuit Chocolat Subway
Défaire le beurre et la graisse en crème. Ajouter la cassonade, le sucre et les œufs et la vanille. Ajouter la farine, poudre à pâte et le sel…. Read More »