• 2 sachets de gélatine knox
  • 1\2 tasse d'eau froide
  • (mélanger ensemble et laisser agir 5 minutes)
  • prendre:
  • 1\2 tasse de céleri
  • 1 oignon
  • 2 œufs cuit dur
  • 1 lb de homard ou de crabe bien essoré
  • (passer au robot )
  1. Réchauffer la préparation de gélatine et ajouter
    2 tasses de mayonnaise.
  2. Bien mélanger, puis ajouter le reste des ingrédients ajouter
    sel et poivre au goût
    1 cuillère a thé de persil.
  3. Mettre au réfrigérateur dans un moule a gâteau des anges, huilé légèrement, quelques heures.
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Aspic au homard ou crabe, 3.2 out of 5 based on 5 ratings