Salade de lentilles, de poulet, d’asperges et d’oignons rôtis
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Sur une plaque de cuisson, mélanger les oignons avec 30 ml (2 c. à soupe)… Read More »
Feuilletés à la truite
Étaler la pâte, tartiner du fromage par tout dessus. Mettre les tranches de truite, rouler la pâte en boudin et filmer le por le mettre au moins 30… Read More »
Patates Grecques
Préchauffer le four à 450°F (200°C) 1 heure en prenant soin de les tourner de temps à autre. Mélanger les ingrédients et brasser. Ajouter les pommes de terres… Read More »
Vol au vent
Tu fais revenir ton oignon mixé dans un peu de beurre, tu rajoutes ton blanc de poulet émincé, ensuite les champignons frais hachés et pour terminer la crème… Read More »
Rouleaux de dindon asiatiques et bok choy
Saler et poivrer les escalopes et les badigeonner de beurre d’arachide de manière à bien couvrir la surface. Disposer les juliennes de poivron et de céleri sur chaque… Read More »
Sauté à la chinoise facile
Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le porc et les carottes ; faire sauter 5 min. Incorporer la vinaigrette, la sauce hoisin et l’eau…. Read More »
Bœuf à l’asiatique et mini pak-choïs
Mélanger la viande, la vinaigrette, la sauce soya, 2 c. à thé de gingembre et la moitié de l’ail; réserver. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu vif…. Read More »
Pâtes au poulet à la louisianaise
Préchauffer un barbecue à feu moyen-vif ou un gril intérieur à feu vif. Enrober le poulet de la moitié de la marinade et laisser mariner 30 minutes. Saupoudrer… Read More »
Smoothie au tofu et aux framboises
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée lisse. Servir immédiatement.
Filet de saumon en croute parmesan
Chauffer le four à 400F. Bien mélanger la mayonnaise, le fromage et la poudre de chili. Réserver. Placer le saumon dans un plat allant au four, tapissé de… Read More »