Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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La meilleure marinade pour steaks de l’histoire de l’humanité

In Boeuf, Marinades On 18 janvier 2026 Un commentaire

Côtes levées de bœuf à la mijoteuse et écrasé de pommes de terre à la crème sure

In Boeuf, MIJOTEUSE On 18 janvier 2026 0 Comments

Notes de fin La recette peut aussi être cuite au four à 150 °C (300 °F), dans une cocotte ou une casserole allant au four pendant 4 heures. Les oignons frits… Read More »

Poulet aux herbes avec sauce crémeuse, purée de pommes de terre et carottes rôties

In ACCOMPAGNEMENTS, Poulet On 11 janvier 2026 0 Comments

Préparer et rôtir les carottes : Cuire le poulet : Faire la sauce : Servir : Astuces Utilisez du poulet désossé pour une cuisson plus rapide.

Boeuf Braisé à l’italienne (Mijoteuse)

In Boeuf, MIJOTEUSE On 21 décembre 2025 0 Comments

Pain de viande (Mijoteuse)

In Boeuf, MIJOTEUSE, Porc On 21 décembre 2025 0 Comments

Porc effiloché à la sauce barbecue (Mijoteuse)

In Porc, SANDWICH On 20 décembre 2025 0 Comments

Steaks Dijon-balsamique (Préparez, congelez… et dégustez!)

In Boeuf On 17 décembre 2025 0 Comments

La veille du repas: Au moment du repas: POUR ACCOMPAGNEMENT Pommes de terre farcies au fromage Préchauffer le four à 180 C (350 F). Envelopper individuellement 4 pommes… Read More »

Hauts de cuisses tandoori (Préparez, congelez… et dégustez!)

In Poulet On 16 décembre 2025 0 Comments

La veille du repas: Au moment du repas: POUR ACCOMPAGNEMENT Couscous aux légumes rôtis Préchauffer le four à 205 C (400 F). Dans un bol, mélanger 2 courgettes… Read More »

Bavettes de boeuf romarin et vin rouge (Préparez, congelez… et dégustez!)

In Boeuf On 16 décembre 2025 0 Comments

La veille du repas: Au moment du repas: POUR ACCOMPAGNER Plaque de légumes rôtis Préchauffer le four à 205 C (400 F). Dans un grand bol, mélanger de… Read More »

Poitrine de poulet à l’italienne (Préparez, congelez… et dégustez!)

In Poulet On 16 décembre 2025 0 Comments

La veille du repas: Au moment du repas: POUR ACCOMPAGNER Salade d »orzo Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire 125 ml (1/2 tasse) d’orzo al dente. Égoutter de… Read More »