Salade avec vinaigrette au miso faible en gras
Fouettez la vinaigrette avec le vinaigre et la moutarde, puis versez le tout sur les verdures. Vinaigrette au miso pour l’aubergine (voir recette) VALEURS NUTRITIVES 1 portion sur… Read More »
Aubergine grillée, vinaigrette au miso et à la moutarde
Il y a plusieurs façons d’apprêter ce légume, l’un des préférés des Japonais. L’aubergine peut être blanchie, grillée ou rôtie, et la sauce d’accompagnement se sert froide, comme… Read More »
Mayonnaise légère au fromage blanc
Cuire un œuf dur et ne garder que le jaune (réservez le blanc dur au frais). Dans un saladier, battre ensemble tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une sauce… Read More »
Marinade pour brochettes de poulet 1 style Au vieux Duluth
Incorporer tous les ingrédients dans un plat et mélanger. Monter les brochettes avec les légumes Déposer les brochettes dans le plat, ou dans un grand baggie. Couvrir et… Read More »
Marinade pour brochettes de poulet 2 style Au vieux Duluth
Mélangez tous les ingrédients et faire mariner le poulet pendant 48 heures minimum.
Marinade pour poulet style Casa grecque
Mélanger le tout, et mariner quelques heures au réfrigérateur. Pour brochette et poitrine de poulet.
Marinade pour brochettes de boeuf style Casa grecque
Bien mélanger et laisser mariner de 20 à 24 heures.
Vinaigrette pour salade style Au vieux Duluth
Mélangez l’huile, le vinaigre et le jus de citron au blender et jouter les autres ingrédients Préparer cette vinaigrette au moins 1 semaine avant de l’utiliser sinon les… Read More »
Vinaigrette italienne crémeuse style Pizza Hut
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Parsemer de fromage. Transférer dans un récipient hermétique. Mettre au réfrigérateur. Bien brasser avant usage. Source: http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=205
Vinaigrette Ranch crémeuse
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un pot de verre et réfrigérer. Servir au besoin. Source: http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=121