Category:  RECETTES

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Oeuf style « cadbury » maison

In BONBONS ET FRIANDISES, DESSERTS, Pâques On 22 mars 2015 0 Comments

Mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble dans un grand bol à la cuillère de bois. Prélever une petite quantité de ce mélange (environ 1/4) et placer dans un… Read More »

Oeufs de Pâques

In BONBONS ET FRIANDISES, DESSERTS, Pâques On 22 mars 2015 0 Comments

Défaire le beurre en crème. Ajouter le sel, la vanille et le lait condensé sucré. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sucre à glacer et pétrir. Prendre 1/3… Read More »

Lapin de fruits

In Pâques, PLATS DÉCORATIFS, SANTÉES On 22 mars 2015 0 Comments

Soupe aux pois

In Soupes On 22 mars 2015 0 Comments

Placer les pois dans un bol. Couvrir d’eau et faire tremper environ 4 heures ou toute une nuit à la température ambiante. Ajouter de l’eau au besoin afin… Read More »

Oeufs poussins

In DÉJEUNERS, Pâques, PLATS DÉCORATIFS On 22 mars 2015 0 Comments

Dans une casserole, placer les oeufs et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition à feu vif. Lorsque l’eau commence à bouillir, couvrir la casserole et la retirer du… Read More »

Crêpes lapins de Pâques

In DÉJEUNERS, DESSERTS, Pâques, PLATS DÉCORATIFS On 22 mars 2015 0 Comments

Préparez vos crêpes en boite comme à l’habitude, mais assurez-vous que la pâte soit assez épaisse pour pouvoir dessiner. Si la pâte était trop liquide, ajoutez de la… Read More »

Oeuf de Pâques Cookie Dough Truffes

In BONBONS ET FRIANDISES, DESSERTS, Pâques On 22 mars 2015 0 Comments

Belle à l’extérieur et irrésistiblement délicieux à l’intérieur! Dans le bol d’un grand batteur, crémer le beurre et la cassonade jusqu’à consistance légère et mousseuse, environ deux minutes…. Read More »

Beurre maison

In Autres, Sauces On 13 mars 2015 0 Comments

Verse la crème et le sel dans un pot d’environ 1 litre (4 tasses) qui ferme bien. Referme le pot hermétiquement. Secoue vigoureusement, de 10 à 15 minutes,… Read More »

Beurre d’érable maison

In Autres, Sauces On 13 mars 2015 0 Comments

Dans une grande casserole, porter à ébullition le sirop d’érable et le sirop de maïs à feu moyen. Laisser mijoter de 12 à 15 minutes, sans remuer, jusqu’à ce que la température… Read More »

Beurre de banane

In Autres, Sauces On 13 mars 2015 0 Comments

Passer tous les ingrédients au mélangeur, et laisser au frigo pour 3 h. C’est prêt à tartiner!