Category:  RECETTES

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Linguine, sauce crémeuse aux pétoncles

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 24 février 2014 0 Comments

Linguine, sauce crémeuse aux pétoncles (mais peut y intégrer des crevettes aussi Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant environ 7 minutes ou jusqu’à… Read More »

Salade de pâtes

In Pâtes alimentaire, Salades On 23 février 2014 0 Comments

Battre à l’aide d’un fouet tous les ingrédients de la vinaigrette. Faire cuire les pâtes selon les instructions inscrites sur l’emballage. Égoutter. Rincer à l’eau froide et bien… Read More »

Bars M & M Chewy Cookie

In Biscuits, DESSERTS On 23 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 325F. Régler grille à une position intermédiaire. Graisse casserole 9×13 avec de la farine et de beurre et mettre de côté. Dans un bol tamiser ensemble… Read More »

Gâteau café noisettes

In DESSERTS, Gâteaux On 23 février 2014 0 Comments

Pour la génoise : Battre 4 jaunes d’œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre glace. Battre 4 blancs d’œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre glace…. Read More »

Cake aux fruits rouges et lait de coco

In DESSERTS, Gâteaux On 23 février 2014 0 Comments

Dans une jatte, battez les oeufs avec le lait de coco à l’aide d’un fouet. Incorporez la farine, la levure, le sucre puis le beurre fondu. Ajoutez les… Read More »

Crevettes panées

In Fruits de mer On 23 février 2014 0 Comments

Enlever la tête des crevettes et les décortiquer en laissant le petit bout de queue Rouler les queues de crevettes dans une assiette de farine Battre l’oeuf entier… Read More »

Mousse aux myrtilles

In DESSERTS On 23 février 2014 0 Comments

Mixez les myrtilles avec 30 g de sucre et l’agar-agar. Montez ce mélange à ébullition et incorporez le yaourt progressivement. Placez hors du feu. Montez le blanc en… Read More »

Biscotti aux noisettes

In Pains On 23 février 2014 0 Comments

Servez ces succulents biscotti avec des petits fruits et un sorbet. Servez le café et le thé puis, amusez-vous pendant des heures en compagnie de vos invités. Un brunch,… Read More »

Petits cornets au micro-ondes

In BONBONS ET FRIANDISES On 23 février 2014 0 Comments

Faire fondre le beurre dans un plat allant au micro-ondes Incorporer la cassonade, le sirop d’érable (ou de maïs) et le Eagle brand.  Mettre au micro-ondes 8 minutes,… Read More »

Babibel pané

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 23 février 2014 0 Comments

Les petits fromages ronds sont trempés dans l’œuf battu. Trempés dans la chapelure épaisse…re-trempés dans l’œuf battu.. re-trempés dans la chapelure.. Gardés au réfrigérateur et cuits quelques minutes… Read More »