Category:  RECETTES

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Brochettes de saumon à la chinoise

In Poissons On 4 février 2015 0 Comments

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Faire mariner au frais 30 minutes. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Sur huit brochettes, piquer les cubes de saumon et… Read More »

Rôti Haricots verts aux champignons, balsamique et parmesan

In LÉGUMES ET GRATINS On 4 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 450F / 230C. Laver les champignons et laisser égoutter (ou essorer dans essoreuse à salade, qui est ce que je ai fait.) Alors que… Read More »

Mini tacos

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 4 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °F (350 °C). Placer la grille au centre du four. Badigeonner d’huile un côté de chaque pâte à won ton. Déposer les pâtes… Read More »

Brownie aux M and M’s

In DESSERTS On 4 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180°C (Th6). Beurrer un plat carré à Brownie. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, à feu doux. Pendant ce temps,… Read More »

Couscous sucré petit-déjeuner

In DÉJEUNERS, TOFU ET AUTRE On 4 février 2015 0 Comments

Verser 30 ml (2 c. à soupe) de jus d’orange dans un grand bol. Réserver. Dans une petite casserole, porter à ébullition le reste du jus. Retirer du… Read More »

Salade de couscous, de poulet et de mangue

In Salades, TOFU ET AUTRE On 4 février 2015 0 Comments

Dans un bol, déposer le couscous. Verser l’eau bouillante et couvrir. Laisser gonfler 5 minutes. Défaire à la fourchette. Laisser tiédir complètement. Dans un saladier, mélanger le reste… Read More »

Fromage à pizza vegan

In Pizza On 3 février 2015 0 Comments

Quand on refuse de manger du fromage ou quand on est intolérant au lactose, il est très frustrant de devoir se priver de pizzas garnies d’une tonne de fromage… Read More »

Saumon au fromage de chèvre

In Poissons On 3 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F. Dans deux feuilles de papier d’aluminium, placer les filets de saumon en leur faisant 3 longues incisions dans le sens de la… Read More »

Crème de céleri et de pétoncles poêlés

In Crèmes de légumes On 3 février 2015 0 Comments

Crème de céleri Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons et l’ail dans l’huile. Ajouter le céleri et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter le bouillon et… Read More »

Soupe à l’oignon au bouillon à fondue

In Soupes On 3 février 2015 0 Comments

Il vous reste du bouillon à fondue?   Voici une recette pour vous!! Filtrez le reste du bouillon à fondue et réservez. Tranchez les oignons en minces rondelles… Read More »