Category:  RECETTES

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Couscous sucré petit-déjeuner

In DÉJEUNERS, TOFU ET AUTRE On 4 février 2015 0 Comments

Verser 30 ml (2 c. à soupe) de jus d’orange dans un grand bol. Réserver. Dans une petite casserole, porter à ébullition le reste du jus. Retirer du… Read More »

Salade de couscous, de poulet et de mangue

In Salades, TOFU ET AUTRE On 4 février 2015 0 Comments

Dans un bol, déposer le couscous. Verser l’eau bouillante et couvrir. Laisser gonfler 5 minutes. Défaire à la fourchette. Laisser tiédir complètement. Dans un saladier, mélanger le reste… Read More »

Fromage à pizza vegan

In Pizza On 3 février 2015 0 Comments

Quand on refuse de manger du fromage ou quand on est intolérant au lactose, il est très frustrant de devoir se priver de pizzas garnies d’une tonne de fromage… Read More »

Saumon au fromage de chèvre

In Poissons On 3 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F. Dans deux feuilles de papier d’aluminium, placer les filets de saumon en leur faisant 3 longues incisions dans le sens de la… Read More »

Crème de céleri et de pétoncles poêlés

In Crèmes de légumes On 3 février 2015 0 Comments

Crème de céleri Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons et l’ail dans l’huile. Ajouter le céleri et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter le bouillon et… Read More »

Soupe à l’oignon au bouillon à fondue

In Soupes On 3 février 2015 0 Comments

Il vous reste du bouillon à fondue?   Voici une recette pour vous!! Filtrez le reste du bouillon à fondue et réservez. Tranchez les oignons en minces rondelles… Read More »

Gâteau citron

In Gâteaux On 3 février 2015 0 Comments

À l’aide d’un long couteau , tailler le gâteau horizontalement en trois tranches de même épaisseur. Déposer la base dans une assiette . Chauffer au micro-ondes la tartinade au… Read More »

Rémoulade aux deux céleris

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 3 février 2015 0 Comments

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Salez et poivrez. Servez par exemple avec une bavette de veau grillée et un trait de réduction de vinaigre balsamique.

Salade de poulet, céleri-rave et pomme au cari

In Poulet, Salades On 2 février 2015 0 Comments

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Dans un saladier, combiner le céleri-rave, la pomme, le persil, les canneberges et le poulet. Incorporer la vinaigrette… Read More »

Gaufres avec de la glace au fraises

In DESSERTS On 2 février 2015 0 Comments

Mettez 250 g de fraises avec du sucre,mélanger bien et puis ajouter le yaourt et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’ils disparaissent fraises coupées . Réglez le mélange… Read More »