Category:  ACCOMPAGNEMENTS

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Hachis parmentier à la Santa Fe

In Boeuf, Pomme de terre, SANTÉES On 17 janvier 2014 0 Comments

1. Faire revenir le boeuf à feu mi-vif, dans une grande poêle, en remuant souvent. Ajouter l’ail 2 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter l’excédent de gras…. Read More »

Roulé salé aux fromage

In Boeuf, Pomme de terre On 17 janvier 2014 0 Comments

Voici une recette d’un roulé salé au bœuf, et pomme de terre, très facile et délicieux. Hacher finement l’oignon ensuite, mélanger les deux viandes avec la chapelure, la moutarde,1 oeuf,… Read More »

Salade de riz facile

In Riz, Salades On 16 janvier 2014 0 Comments

Cuire le riz et laisser refroidir. Laver les légumes, couper les carottes les épépiner, éplucher le concombre et épépiner le poivron. Couper les légumes en petits quartier. Émincer… Read More »

Casserole de bacon Cheeseburger et frites

In Boeuf, Pomme de terre, Porc On 15 janvier 2014 0 Comments

Ceux d’entre vous qui ont ou ont eu des petits enfants sont tous trop familiers avec le terme «enfant difficile. » Très vite, vous déterminer de nouvelles façons créatives de… Read More »

Riz au thon et edamames gratiné

In Poissons, Riz On 13 janvier 2014 0 Comments

Utiliser un plat en pyrex de 22 cm carré. Mélanger au riz cuit les herbes et les edamames cuits. Rajouter les échalotes rissolées, puis mélanger. Mélanger dans un… Read More »

Brocoli au four

In ACCOMPAGNEMENTS, LÉGUMES ET GRATINS, SANTÉES On 12 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 375 ° Hacher une tête de brocoli (rincer, et assurez-vous complètement sec avant de préparer!) 2-3 gousses d’ail émincées Mettez le brocoli, l’ail, 2… Read More »

Poivron farci aux haricots noirs

In ACCOMPAGNEMENTS, SANTÉES On 12 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 350°F. Couper le dessus de chaque poivron et trancher leur base pour qu’ils restent à plat. Déposer sur une plaque à cuisson. Dans un… Read More »

Salade de melon et de feta

In ACCOMPAGNEMENTS, Salades, SANTÉES On 12 janvier 2014 0 Comments

Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen et sauter les oignons 1 minute. Ajouter le feta pour réchauffer quelques minutes. Retirer du feu et mettre de… Read More »

Salade d’épinards parfumée à l’érable

In ACCOMPAGNEMENTS, Salades, SANTÉES On 11 janvier 2014 0 Comments

Dans un poêlon, griller les noix de cajou à feu doux 3 ou 4 minutes afin de les dorer (en brassant fréquemment). Mettre de côté. Dans un saladier,… Read More »

Riz chinois

In Asie, METS CHINOIS, Riz On 31 décembre 2013 0 Comments

Dans une poêle, cuire l’oeuf en omelette dans un peu d’huile. Laisser refroidir et couper en dés.  Faire revenir l’échalote et l’ail dans le restant d’huile.  Ajouter le… Read More »