- 1/2 tasse graisse végétale ou beurre ramolli
- 1 oeuf
- 1 tasse sirop d'érable
- 1/2 tasse lait
- 1 1/2 tasse farine tout usage
- 1 1/2 tasse farine d'avoine
- 2 c. à thé poudre à pâte
- 1 c. à thé sel
- 1 c. à thé muscade moulue
- 1 tasse noix hachées (facultatif)
- Préchauffer le four à 375 °F. Dans un bol, défaire la graisse ou le beurre en crème.
- Ajouter graduellement l’oeuf, la poudre à pâte, le sel et la muscade.
- Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs et ajouter les noix.
- Déposer par cuillerées sur une plaque de cuisson bien beurrée. Cuire environ 15 minutes.
