Truffes chocolat blanc coco


Ingrédients:

  • 50 ml de crème liquide
  • 100 g de chocolat Blanc
  • 4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

    • Instructions:

    1. Faites chauffer la crème liquide dans un bol au four à micro-ondes 45 secondes à 900 Watts.
    2. Dans un petit saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème et couvrez 5 minutes. Mélangez.
    3. Placez au réfrigérateur environ 4 heures.
    4. Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains.
    5. Roulez ensuite les truffes dans la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.
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