Soupe épicée boeuf et tomates
12 tasses portion(s)
~ 1 heure
![](https://www.recettes6continents.com/wp-content/uploads/2015/02/Soupe-épicée-boeuf-et-tomates.jpeg)
Ingrédients:
Instructions:
- Chauffer l’huile dans une casserole et faites dorer la viande avec l’oignon.
- Ajouter les tomates, le sucre, l’ail, les carottes et le piment. Saler.
- Laisser cuire cinq minutes avant de verser le bouillon de boeuf et la pâte de tomate.
- Baisser l’intensité du feu et laisser mijoter environ une heure.