Sorbet aux framboises (Minçavi)

4 portion(s) ~ 10 minutes

Ingrédients:

  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 250 ml (1 tasse) de framboises surgelées
  • 60 ml (¼ tasse) de jus de citron
  • 1 sachet de gélatine hypocalorique aromatisée aux framboises
  • 1 sachet de gélatine
  • 45 ml (3 c. à soupe) de succédané de sucre Splenda
  • 2 blancs d’œufs

  • Instructions:

    Temps de préparation : 20 minutes
    Temps de cuisson : 10 minutes
    Repos : 6 heures
    Congélation : Oui
    Mijoteuse : Non
    À faire avec un reste de : petits fruits surgelés
    Plaira aux enfants

    Dans une casserole, porter à ébullition les 6 premiers ingrédients. Laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes. Laisser refroidir. À l’aide d’un robot culinaire, monter les blancs d’œufs en neige et incorporer délicatement à la préparation de framboises refroidie. Déposer au congélateur environ 2 heures. Mélanger à nouveau au robot et remettre au congélateur pendant 4 heures.

     

    Équivalence au programme

    1/2 X Fruits

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