Sauce brune pour brochettes de poulet

Ingrédients:

1 tasse (250 ml) d’eau

2 c. à thé (cc) de bovril au bœuf liquide

1 c. à thé (cc) de sauce à roasbeef en poudre

1 c. à thé (cc) de sauce à hot chicken en poudre

1 pincée de moutarde sèche

1/3 tasse (80 ml) de crème 15% champêtre

Poivre au goût

1 c. à thé (cc) Bisto (dilué dan un peu d’eau froide)

¾ c. à thé (cc) fécule de maïs (maïzena)

Instructions:

Cette sauce est bonne rare pour accompagner le poulet surtout les brochettes de slouvakis🙂 Elle est onctueuse, bien de bon goût!
C’est un dérivé de ma sauce au poivre.
Elle sera dorénavant ma sauce fétiche pour accompagner le poulet!

Mélanger les 7 premiers ingrédients, faire mijoter quelques minutes et ajouter le Bisto et la fécule de maïs pour épaissir.
Servir avec le poulet.

Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

imprimé