Sauce BBQ maison


Ingrédients:

  • 2 tasses (500 ml) de ketchup
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 ou 3 gousses d’ail émincées
  • Poivre de cayenne (ou sauce RedHot) (au goût)

    • Instructions:

    1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que ça forme un tout homogène.
    2. Mettre un peu partout dans ses diverses recettes!
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