Sauce aux herbes et au citron

180 ML (¾ Tasse) portion(s) ~ 5 minutes

Ingrédients:

60 ml (1/4 tasse) de pesto du commerce

60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive

30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé

30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée

30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée

30 ml (2 c. à soupe) d’amandes, grillées et hachées

1 citron, le zeste râpé seulement

Poivre

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Servir ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Délicieux avec les viandes grillées, le poisson ou les pâtes, comme la raclette de raviolis à la crème.

Pour 30 ml (2 c. à soupe)

Calories 135

Lipides (Gras totaux) 15 g

Saturés 2 g

Sodium (sel) 75 mg

Glucides 1 g

Fibres 1 g

Protéines 1 g

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