- 1 pomme de laitue frisée bien lavée
- 24 fraises fraîches
- Crème fraîche
- Ciboulette
- sel et poivre du moulin
- Déchiquetez les feuilles de laitue et divisez la quantité en quatre bols.
- Coupez les fraises en quatre et les répartir dans chacun des bols.
- Répartir la ciboulette ciselée sur le fraises.
- Ajouter la quantité voulue de crème fraîche puis mélanger.
Vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la crème champêtre 15%
