Rotini à la polonaise

4 portion(s) ~ 20 minutes

Ingrédients:

  • 3/4 lb saucisses polonaises en cubes
  • 1 c. à soupe margarine
  • 1/2 piment vert émincé
  • 1 courgette en tranches
  • 1 boîte de conserve (540 ml) tomates égouttées
  • Rotini pour 4 personnes
  • 1/2 tasse fromage mozzarella râpé
  • 2 c. à soupe fromage parmesan râpé
  • Sel au goût
  • Poivre au goût

    • Instructions:

    1. Dans un poêlon, chauffer la margarine à feu moyen-vif

    2. Ajouter les cubes de saucisses et saisir environ 4 minutes.

    3. Ajouter le poivron et poursuivre la cuisson 2 minutes.

    4. Ajouter la courgette et les tomates et cuire 2 minutes de plus.

    5. Saler et poivrer, ajouter les rotini et le fromage mozzarella.

    6. Bien chauffer

       

      Vous pouvez remplacer la saucisse polonaise par de la saucisse italienne.

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé