- 4 oz de brandy
- 4 oz de Grand Marnier
- 8 tasses de jus d'ananas
- 2 oz de sirop de canneberges ou sirop de grenadine
- Fruits pour garnir (ananas, canneberges, clémentines, tranches d’oranges pour moi etc.)
- Glaçons
- Bouteille de Prosecco ou d'un autre mousseux
- Dans un pichet ou un bol à punch, mélanger le brandy, le Grand Marnier, le jus d’ananas et le sirop de canneberges. Ajouter des fruits (cette étape peut se faire 1 à 2 heures avant de servir – si c’est le cas, couvrir et réserver au réfrigérateur).
- Au moment de servir, remplir de glaçons et garnir de fruits. Servir dans des verres en complétant de Prosecco. Pour les quantités, servir environ 2/3 de punch pour 1/3 de Prosecco.
Note : On peut aussi ajouter directement le Prosecco au punch, juste avant le service.
Vous pouvez doubler la recette.
