Poulet champignons et bacon (Mijoteuse)

4 portion(s) ~ 10 minutes de préparation, 6 heures de cuisson à faible intensité

Ingrédients:

  • 12 hauts de cuisses de poulet
  • 1 boîte de crème de champignons de 284 ml
  • 1 boîte de crème de bacon de 284 ml
  • 4 trances de bacon cuites et émiettées

    • Instructions:

    1. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen-élevé. Saisir les hauts de cuisses de 1 à 2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Déposer les hauts de cuisses dans la mijoteuse.
    2. Dans la mijoteuse, verser la crème de champignons, la crème de bacon et environ 125 ml (1/2 tasse) d’eau. Ajouter le bacon émietté et remuer.
    3. Couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 7 heures.
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