Pommes d’amour

2 portion(s)

Ingrédients:

  • 2 belles pommes
  • 2 c. à soupe d’eau minérale
  • 4 gouttes de colorant rouge alimentaire (à défaut du sirop de grenadine)
  • Un citron
  • 200 g de sucre
  • Équipement :
  • 2 grands bâtons en bois
  • Une casserole
  • Du papier sulfurisé
  • Du papier absorbant

    • Instructions:

    1. Lavez les pommes, équeutez-les et séchez-les.
    2. Piquez vos pommes avec vos bâtons en bois.
    3. Placez-les sur du papier absorbant.
    4. A part, faites chauffer le sucre et l’eau dans une casserole sur feu doux afin d’obtenir un caramel.
    5. Ajoutez ensuite le colorant rouge et terminez par le jus de citron.
    6. Faire tremper les pommes dans la préparation et tournez.
    7. Égouttez-les et laissez-les sécher sur du papier sulfurisé.
    8. Dégustez les pommes d’amour froides.
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé