Pain au poulet santé

~ 40 minutes

Ingrédients:

  • 1 tasse de poulet cuit passé au rebot
  • 1/2 tasse de pois
  • 1/4 tasse carottes rappé
  • 1/2 tasse de mie de pain frais
  • 1/4 de tasse lait
  • 1 œuf battue
  • 1/2 c. a thé de sel
  • 1/8 c......... de poivre
  • 1/4 de tasse d'oignons haché
  • persil

    • Instructions:

    1. Mélanger le tout dans un bol a pain graissé.
    2. Cuire a 350 pendant 40 minute !!!
    3. Démouler trancher servir avec sauce au champignons (béchamel)

    Valeur nutritive
    Pour 1/4 de recette
    Calories 400
    Lipides 21 g 32%
    Saturés 3 g
    + trans / Trans 0,1 g 16%
    Polyinsaturés 1 g
    Oméga-6 1 g
    Oméga-3 0,1 g
    Monoinsaturés 2 g
    Cholestérol 190 mg 65%
    Sodium 320 mg 13%
    Potassium 660 mg 19%
    Glucides 18 g 6%
    Fibres 2 g 8%
    Sucres 6 g
    Protéines 35 g
    Vitamine A 427 ER 45%
    Vitamine C 81 mg 130%
    Calcium 212 mg 20%
    Fer 3,1 mg 20%
    Phosphore 199,9 mg 20%

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