Pain au fromage


Ingrédients:

  • 3 tasses farine
  • 4 c. à thé poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé sel
  • 1 1/2 tasse fromage cheddar moyen ou fort, râpé
  • 1 1/2 tasse lait
  • 2 c. à soupe beurre fondu

    • Instructions:

    1. Chauffer le four à 400 °F. Mettre la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol. Bien tourner.
    2. Ajouter le lait et le beurre fondu. Tourner pour former une pâte molle.
    3. Mettre dans un moule à pain beurré.
    4. Cuire au four à 400 °F de 35 à 40 minutes.
    5. Retirer du moule pour refroidir.

    Ne jamais battre : main légère rapidement.

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