• 60 g de chocolat au lait de bonne qualité
  • 45 g de purée de noisette
  • 40 g de sucre glace
  • 40 g d’huile de tournesol
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
  1. Faire fondre au bain marie le chocolat au lait en morceaux avec la purée de noisette et l’huile.
  2. Incorporer le lait , le sucre glace et le cacao , tout en mélangeant.
  3. Verser le tout dans un pot bien propre, laisser tiédir, fermer le pot puis faire prendre tout au réfrigérateur pendant 2 heures.
  4. Conserver ensuite à température ambiante.
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